紅色包心菜是很多朋友喜歡的一種蔬菜，紅色包心菜又稱(chēng)紅甘藍(lán)、紫紅甘藍(lán)。它從幼苗起至包球，球內(nèi)均是紫紅色。那紅色包心菜是如何栽培的呢？下面就給大家介紹一下紅色包心菜的栽培技術(shù)。
紅色包心菜特性是抗寒、抗熱、抗病，耐旱、耐濕、耐肥，生長(zhǎng)快，定植65天后收獲。單球重2－3公斤，畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。
紅色包心菜的播種育苗
春季栽培于11月至翌年3月上旬均可播種育苗，但要用塑料膜拱棚保溫，方法與茄果類(lèi)相同。秋季栽培宜在7-8月育苗。苗床要求深翻曬白，施足基肥，耙平整細(xì)，播種前一周，床面灑施腐熟的人糞尿，苗床寬1.4米、溝深30厘米，紅色包心菜種子播后蓋上肥細(xì)土或草木灰，以不露籽為宜，灑足水，使土壤保持濕潤(rùn)，5－7天后齊苗。
紅色包心菜間苗定植
紅色包心菜幼苗長(zhǎng)出1片真葉時(shí)就要進(jìn)行間苗，將擁擠苗、徒長(zhǎng)苗適當(dāng)拔除，選留片節(jié)短、生長(zhǎng)正常的苗培育矮壯大苗。待苗長(zhǎng)至6－8片葉就可定植。紅色包心菜是喜肥作物，故大田要求施足基肥，畝施農(nóng)家肥2000公斤，人畜糞1500/公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，鉀肥10公斤，均與土壤摻勻，菜地寬1.7米，每壟栽2行，株行距為3.3厘米×50厘米，畝栽3000株。
紅色包心菜的大田管理
紅色包心菜栽苗成活后，夏末初秋天氣干旱，每天清早和傍晚各澆水一次，保持土壤濕潤(rùn)。結(jié)球期更要充分供水，并結(jié)合中耕、除草，適施追肥，如逢雨過(guò)多情況，要及時(shí)清溝排水，否則會(huì)生長(zhǎng)不良。甘藍(lán)在結(jié)球期（包心期）需肥較多，要重施肥，促使球大結(jié)實(shí)，提高產(chǎn)量，施人畜糞尿2000－25o0公斤，或尿素10公斤。
紅色包心菜的病蟲(chóng)防治
紅色包心菜病害主要是“黑脛病”（但也少見(jiàn)），可用托布津或多菌靈800－1000倍液進(jìn)行防治。蟲(chóng)害較多，必須經(jīng)常進(jìn)行防治，主要有菜青蟲(chóng)、小菜蛾等，可用菊脂類(lèi)農(nóng)藥、精制敵百蟲(chóng)進(jìn)行噴殺。
以上就是紅色包心菜栽培技術(shù)的介紹，種植紅色包心菜的菜農(nóng)朋友可以參考一下這些技術(shù)，結(jié)合具體的栽培條件，進(jìn)行合理的栽培。