果樹產(chǎn)量一年高、一年低，結(jié)果多與結(jié)果少的年份相間出現(xiàn)，便是果樹大、小年結(jié)果現(xiàn)象。
果樹結(jié)果出現(xiàn)大年和小年的根本原因是樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失去平衡。
大年，即結(jié)果多的一年，因結(jié)果過多而消耗了大量養(yǎng)分，使樹體不易抽發(fā)新梢。這樣，翌年便很少甚至沒有結(jié)果母枝，由于結(jié)果枝抽生少，結(jié)果也少，成了小年。小年由于結(jié)果少，消耗的養(yǎng)分少，而大量養(yǎng)分用于抽發(fā)新梢，并且抽發(fā)的新梢又多、又好，次年便有了大量的結(jié)果母枝，成了大年，即高產(chǎn)的年份。如此循環(huán)往復(fù)，就形成了大小年結(jié)果現(xiàn)象。
要克服大小年結(jié)果，有效的方法是保持樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡。
大年花果多，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖杌、疏果，不使樹體營(yíng)養(yǎng)消耗過多而影響營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，同時(shí)加強(qiáng)肥水管理，進(jìn)行夏季修剪和根外追肥，促發(fā)秋梢；采果后重施肥，以恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化。
小年由于花量少，梢生長(zhǎng)旺盛，要注意；、保果。采后肥適量少施，冬季修剪時(shí)短截部分長(zhǎng)梢，以減少第二年的花量。